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Termine, Infos & Rezepte

Foto: Weingut Gondi

Infos

Im Oktober findet die große Herbstverkostung statt.

Der Termin ist abhängig von den neuen Lieferungen, wird rechtzeitig kommuniziert.

Termine

Unser Septemberstammtisch fand im Rüsselsheimer Waldschwimmbad statt.Bei ganz besonderer Atmosphäre genossen wir einen 4er Flight mit Rekapitulation der Eigenschaften verschiedener Rebsorten und wurden anschließend mit einem Barbecue von dem Pächter des Kiosks, Andreas Andel, verwöhnt.

Rezept des Monats

Zwiebelkuchen ohne Teig

Zutaten:

1 kg Gemüsezwiebeln gewürfelt,

250 gr geriebenen Emmentaler,

250 gr Schinken gewürfelt,

120 gr Butter,

120 gr Mehl,

6 Eier, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Alle Zutaten gründlich vermischen. Backblech mit Backpapier auslegen, die Masse darauf geben und glatt streichen. Im vorgeheizten Ofen bei 170 ° ca. 45 -60 Minuten backen (je nach gewünschtem Bräunungsgrad).

Verkostungen, Weinproben & Bestellungen

Alle angebotenen Weine können Sie jederzeit nach telefonischer Absprache bei mir verkosten. Große Verkostungen finden im Frühjahr, im Herbst und in der Adventszeit statt. Außerdem gibt es jeden Monat einen Stammtisch, bei dem einzelne Regionen verkostet und vorgestellt werden. Auf Wunsch nehme ich Sie in den Verteiler auf. Schreiben Sie mir einfach eine E-Mail.

Sie möchten Wein bestellen? Gerne schicke ich Ihnen ein Angebot!

Selbstverständlich organisiere ich auch eine individuelle Weinprobe für Sie. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 5 Personen, die Höchstzahl 10 Personen.

Bitte senden Sie Ihre Anfrage an: kontakt@gehlers-italienische-weine.de oder rufen mich an unter Tel.: 06142-33939